Rakk du ikke påmeldingsfristen for årsfesten? Fortvil ikke, vi har fortsatt litt tid på oss til å bestille hos Wallmans, og har utsatt påmeldingsfristen til søndag 19. februar!
Alle som skal være med på årsfesten må forhåndsbestille en av fire 4-retters menyer. Bestillingen sendes på e-post til hanne@nidt.no. Det blir ikke anledning til å bestille annet enn drikke på stedet.
Meny 1
Ukens tapas
*
Sashimi av laks servert med salat på glassnudler, koriander og chili
*
Helstekt biff servert med ristede poteter, rødløk, bacon, gresskar og rødvinssjy
*
Vaniljepannacotta med stikkelsbær og ingefærcrumble
Meny 2
Ukens tapas
*
Mulligatawny – Lammesuppe
*
Kyllingfilet servert med potet, chorizo, kapers, paprika og tomatsaus
*
Vaniljebavarois med pasjonsfruktsorbet, mandelflarn og bringebærcoulis
Meny 3
Ukens tapas
*
And med piccalilli og sennepsmajones
*
Torsk servert med cherrytomater, vitløk, timian, rosmarin, kalamata oliven samt potetpure
*
Sjokolade gateau med crumble og bringebærsorbet
Meny 4
Ukens vegetartapas
*
Chêvre chaud
*
Gresskar risotto servert med sopp, parmesan og brunet smør
*
Valgfri dessert fra meny 1, 2 eller 3
